LeseZeit: „Die grüne Stadtküche“

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Die grüne Stadtküche

Sehen – Sammeln – Gemeinsam Essen

Dieses wunderschöne Schmuckstück an Kochbuch macht Lust und Laune auf die Zubereitung frischer Sachen: von Frühling bis Winter.

Inspiriert vom Jahresverlauf und frischen, saisonalen Nahrungsmitteln nehmen die Blogger Claudia Hirschberger und Arne Schmidt uns mit durch ihr Jahr in der Stadt. Sie zaubern außergewöhnliche Gerichte mit gewöhnlichen Zutaten.

Vom Frühlingspicknick über den Aprikosensommer im Glas, hoch hinaus zu herbstlichen, alpinen Fusion-Burgern bis hin zum Spaziergang im Schnee mit anschließenden, wärmenden Apfel-Crostini aus der Pfanne.

Die Rezepte sind allesamt vegan, teilweise stehen jedoch vegetarische Ergänzungen dabei.

Das Kochbuch ist gespickt mit traumhaften, stimmungsvollen Bildern und feinsten Rezepten.

Ein wahrer Eye- und Gaumen-Catcher!

„Und so sind diese Seiten eine Einladung, uns in die Küche und in die Stadtnatur zu folgen und von dort auf den Markt, in den Garten, auf den Balkon und auch auf Reisen. Wir teilen mit unseren Leserinnen und Lesern ein Jahr aus unserem Leben, das wir besonders intensiv erlebt haben“

Claudia Hirschberger und Arne Schmidt

Die grüne Stadtküche

Das Kochbuch ist gespickt mit traumhaften, stimmungsvollen Bildern und feinsten Rezepten. Die Rezepte sind allesamt vegan, teilweise stehen jedoch vegetarische Ergänzungen dabei.

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